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oktoberfest y Scoth Ales
Las cervezas que produce tienen un perfil de sabor puro con un aroma exquisito
Ofrece un aroma único y un perfil aromático adecuado para producir grandes estilos cerveceros
Esta es una malta Munich de estilo europeo con un sabor maltoso limpio
caliente a 140° y déjelo en remojo durante 4 horas o déjelo en remojo durante la noche
Levadura Red Star Premier Classsique (Montrachet) sales oktoberfest y Scoth AlesEsta cepa garantiza un inicio rpido de la fermentacin al incorporarse mas rpidamente en el mosto que la microflora autctona. Buena resistencia al alcohol (hasta 15% vol.) y especialmente recomendado para fermentaciones sin control de temperatura gracias a su capacidad de fermentar en un amplio intervalo de temperaturas (15C a 35C, 59F a 95F). ptima resistencia a todas las carencias nutricionales (mostos pobres en nitrgeno disponible) y a las
