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de- bido a que la levadura no puede degradar los elementos similares al caramelo azucarado
Media baja 15 – 22°C (59 – 72°F) 50 – 100g/hL para alcanzar un mínimo de 2
Forma purificada de carragenina
Su línea incluye Brewer ́s Gold
creamos una base de malta completamente funcional con características maltosas
Canada Malting CMC 2 Row sales de- bido a que laEs nuestra malta ms usada. Los cerveceros utilizan esta malta totalmente modificada para producir una diversidad de estilos de cerveza. Fabricada con cebada tradicional de primera calidad de Canada Malting, esta malta se destaca por su excepcional capacidad de fermentacin y extracto elevado. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4,3 12,5 1. 7 2. 0 80
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