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de los cuales un 40% eran nuevas y el resto de un año
Selección clonal equilibrada y variada
puede realzar las notas complejas del Époisses
uvas provenientes de los parajes: La Rata
el viñedo Sous le Château se beneficia de una notable cantidad de piedra caliza activa en el suelo
GARGANTUA SYRAH 2022 Tempranillo de los cuales un 40%Gargantua es el proyecto personal de John Bergstrm para mostrar lo que la Syrah puede lograr en la Costa Oeste de EE. UU. Desde 2013, selecciona viedos excepcionales en Oregn, California y Washington para elaborar una Syrah artesanal balanceada y reservada, guiada por la acidez y el perfume, ms que por el poder o el peso. Gargantua nace de un ensamblaje nico de parcelas seleccionadas en distintos AVAs de Oregn, reflejando el carcter diverso del
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