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La madera roja de pakka se moldeó para conseguir un mango ergonómico decagonal que se adaptará cómodamente a su mano durante horas de trabajo
Este polivalente cuchillo de chef de 210mm es el modelo estrella de la serie
Longitud hoja: 150 mm
Otra de sus principales características son sus remaches de latón
El cuchillo Gyuto se caracteriza por ser un cuchillo multiusos apto para carne
VICTORINOX CUCHILLO CARNICERO FIBROX DE 20CM OFERTA La madera roja de pakkaLos Cuchillos Profesionales Victorinox destacan por su alta calidad, material duradero y diseo ergonmico, adems de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propsito. Los mangos Fibrox Pro estn hechos de TPE. Presentan excelentes propiedades antideslizantes, se pueden usar a temperaturas de hasta 230 F y pueden tambin ser esterilizados. Estas propiedades son ideales para garantizar un uso seguro en un entorno profesional.