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Tiene intensos aromas a frutillos negros maduros con un sutil fondo balsámico
desde nuestro Mas trabajamos para recuperar bancales abandonados mediante cultivos sostenibles y variedades autóctonas entre olivos históricos
y dos meses más brisada a temperatura ambiente en depósito de inbox a menos de 10 grados
dejando un toque salado muy sutil y un tono rosado que enamorará los paladadres de los más exigentes
pero dispuesto a conquistar los paladares más modernos
Vino Fondillón Luix XIV 50 años Oro de Toneles Centenarios Ca Curro Embutidos Tradicionales Tiene intensos aromas a frutillosValorado con 96 puntos en la Gua Pen 2021. Color caoba y ribete teja anaranjado, con capa media y gran densidad. En nariz, tiene un profundsimo aroma a madera antigua, t negro y algarroba. En boca, tiene una entrada dulce equilibrada por una acidez muy elevada. Una sala de barricas de Fondilln, dormida durante 60 aos. La compaa Coleccin de Toneles Centenarios S. L, se forma a partir de un tesoro extraordinario: la sala de barricas de las bodegas
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