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Luis Cañas Reserva 2013 Tipo De Uva_Cariñena El núcleo de la fruta

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Description

El núcleo de la fruta es maduro

Esta histórica zona vitícola madrileña (“vinos preciosos de San Martin” rezan las crónicas del reinado de Felipe IV)

con batoneos periódicos en la mismas barricas

Vendimia manual en cajas de 18 Kg

Carlos Falco

Luis Cañas Reserva 2013 Tipo De Uva_Cariñena El núcleo de la frutaParcelas con vias en terrazas orientadas al sur, localizadas en Villabuena, Leza, Samaniego, Banos de Ebro, Elciego y Laguardia, con una edad media de 40 a 50 aos entre 400 y 650 metros de altura. Encontraremos un vino de capa alta, sutil y complejo, muy agradable en nariz. Expresa aromas propios de la variedad como el regaliz o la fruta negra madura, entremezclados con notas a maderas finas. Buena estructura en boca, con un tanino fino y jugoso.

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