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Se considera como uno de los cultivos más antiguos e importantes de las dietas tradicionales alrededor del mundo
Beneficios a la salud: Aportan gran contenido de fibra
Es de color blanca
Es aconsejable verificar la fecha de caducidad indicada en el envase y mantenerlo en condiciones adecuadas para garantizar su frescura y calidad
Beneficios a la salud: Es una gran fuente de antioxidantes
ALMENDRA FILETEADA SIN CUTÍCULA Monk fruit Se considera como uno deLas almendras son un fruto seco. Se le quita la cscara a la almendra y se corta en lminas delgadas. Origen: Estados Unidos Caractersticas generales: Estn peladas y cortadas en lminas muy finas. Es de color blanca. Beneficios a la salud: Es rica en protenas y minerales. Son muy buenas para mujeres embarazadas y para gente con problemas cardiovasculares. Usos gastronmicos: Se usa principalmente para la repostera. Le agregan textura a pasteles y panqus.
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