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Volumen: 750ml
Tipología: Ahumado
50% Temperatura de consumo recomendada: 10-12ºCCapacidad de la botella: 75cl
una receta original elaborada por el cocinero Jordi Vilà
Consumo preferente: Con el fin de garantizar su máxima frescura te recomendamos que consumas estos esparraguines en los siguientes 3-4 días tras recibir tu pedido
Pularda rellena y asada 6 raciones Rooftop Smokehouse Volumen: 750mlPularda asada y rellena con foie y trufa, con guarnicin de salsa de uvas y pur de manzana granny smith. Una pularda de edicin limitada, de muy fcil preparacin que ser tu aliada perfecta en las celebraciones especiales. Esta pularda ha sido elaborada siguiendo una receta tradicional y est rellena de huevo, carne de ternera, carne de cerdo, leche, orejones de albaricoque, panceta de cerdo, vino de oporto, brandy, foie gras de pato y trufa negra. Dispone
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