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Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas
AEPEV abril 2018
Boca: En boca es mineral y complejo con fruta verde
frescor y verticalidad
A continuación realizamos un ligero prensado de no más de 0
Vermut Rivera verdil Elaboración clásica con uvas despalilladasVermut Rivera Rojo Galicia en cada sorbo El Vermut Rivera es una creacin con alma gallega y personalidad propia. Fruto de un trabajo minucioso, combina tradicin y frescura en una receta nica. Su carcter se define por una mezcla de botnicos como la artemisa, los ajenjos, el lirio de Florencia y la hierba de San Juan, realzados por un toque especial: el lpulo Cascade cultivado en Galicia, que aporta un fondo elegantemente amargo y refrescante. En boca
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