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MARIDAJE: Ceviche
notas cítricas y frutales
MAESTRO TABERNERO: Don Alberto Hernández
es fermentado espontáneamente con un toque de pulque y agua de manantial proveniente del legendario poblado Zapoteca de Mitla
especialmente manzanas Granny Smith y peras
Mezcal Artesanal Espina Negra 100% Agave Jabalí - 700ml Tequila Blanco MARIDAJE: CevicheMezcal Artesanal Espina Negra 100% Agave Jabal Botella 700ml 45% Alc Vol La diferencia entre la variedad de mezcales radica en el agave y el proceso de elaboracin. El Mezcal Espina Negra Jabal 700 ml es el ms excntrico, gourmet y extico de los mezcales silvestres. Definitivamente no puede faltar en tu cava personal o la de tu local. Dale a tus invitados y comensales una bebida de tradicin y calidad. Su sabor combinado a tierra y hierbas ha conquistado
