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Con su proyecto Va de Cuina
Cocidas en su propio jugo que podrás “cocinar” con tan solo calentarlo durante 5 minutos para luego aliñarlo a tu gusto
Procedencia: dehesa de la Guadaña
Cada moscovita es elaborada una por una por sus maestros confiteros
Sólo se elabora en años realmente excepcionales y expresa el potencial más alto de la variedad
AOVE Solo picual fugaz en Rama 250 ml labadia-carniceria Con su proyecto Va deAceite de oliva virgen extra en rama o sin filtrar. Elaborado con aceitunas de la variedad picual en la cosecha de octubre de 2022 en Olivar de Los Capachos (Baos de la Encina, Jan). Edicin limitada. De color verde y sabor frutado intenso, complejo, con notas a tomate, alcachofa y hierba fresca. Posee un final muy equilibrado. La piel de la aceituna, los huesos, las ramas y otros elementos naturales que se cuelan en el zumo de aceituna sin filtrar, le
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