Briess Black Barley Tamaño:22.68 Kg Una variedad autóctona originada en

Una variedad autóctona originada en la region de Hersbruck al sur de Alemania

otras cervezas oscuras ya sean lagers o ales

Esta cepa de fermentación baja es originaria del instituto VLB de Berlín

Una malta totalmente modificada

que aporta un intenso sabor a trigo

Briess Black Barley Tamaño:22.68 Kg Una variedad autóctona originada enEsta malta se usa a menudo para dar color sin contrarrestar el sabor caracterstico de las cervezas oscuras de estilo europeo. Se puede usar con o sin cebada tostada para elaborar una Stout con ms color y notas menos intensas de cebada tostada, y se puede usar con malta chocolate para elaborar una Porter con notas mas ligeras de chocolate. Ficha tcnica