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RPM: 1400 rpm @50Hz | 1600 rpm @60Hz
Las variedades preferidas son SL-28 y selecciones bourbon SL-34
La cooperativa se formo como parte de una iniciativa para ayudar a los agricultores en el marco de un programa de una ONG que no solo coordina a los agronomos de cada una de las cooperativas con las que trabajan
profesionales de la gastronomía
este café proviene de la estación de procesamiento Wote Konga
Chiapas Sarchimor Finca Hamburgo Costa Rica 95 RPM: 1400 rpm @50Hz |Entre 1885 y 1910, bajo la presidencia de Porfirio Daz, se inici un floreciente desarrollo en la economa del caf en el Soconusco, Chiapas. Incentivado por polticas de apertura, el alemn Arthur Edelmann fund en 1888 la Finca Hamburgo en las frtiles tierras de Tapachula, Chiapas, como parte de un esfuerzo regional de desarrollo. Arthur, acompaado por su esposa Doris Martens y un equipo de colaboradores alemanes, se dedic con pasin al cultivo del caf en
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