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- Este modelo es el resultado de un meticuloso diseño de todas sus partes teniendo en cuenta la ergonomía
Grosor de la hoja: 2 mm en recazo
made in Germany
para menesteres culinarios
El diseño de la serie Saga fue creado por el diseñador de cuchillos danés y renombrado fabricante de cuchillos personalizados Jesper Voxnæs y ya ganó el premio iF-Product Design
TOJIRO CUCHILLO NAKIRI 165MM ESENCIALES - Este modelo es elLongitud de hoja: 165mm Longitud total: 295mm Peso: 190g Cuchillo japons de la marca Tojiro de la serie DP reconocida mundialmente. "Nakiri" en japons significa "cuchillo para cortar verde" as que es el cuchillo ideal para el corte de vegetales y verduras con un corte rpido y un manejo ligero. Diseados para uso profesional, son el resultado de un cuidadoso estudio de hoja y mango para el mejor confort y seguridad. La hoja est compuesta de dos aceros:
US$ 2900.00
US$ 10250.00
US$ 5350.00
