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Comodidad de doble cara
Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y núcleo en acero VG10
Peso: 235g
Por seguridad
El material del núcleo es VG10 "acero súper inoxidable"
WUSTHOF GOURMET CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO DE 17CM ESENCIALES Comodidad de doble caraEl cuchillo de cocina Santoku Gourmet Wsthof cuenta con una hoja que mantiene el diseo tradicional del multiusos oriental, esto en un forjado de acero inoxidable de Solingen al cual se aaden aleaciones de cromo, molibdeno y vanadio, dando como resultado una hoja con una gran dureza, bello satinado y, sobre todo, una capacidad de corte superior gracias a un sofisticado afilado laser de fbrica. Su lnea de corte cuenta con un gravado alveolado para
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