Puebla Finca Zaro Tlapehualita Tlacuilotepec Marago Tamaño:5/16 kg (312.5 gr) Enrique implementa un programa de

Enrique implementa un programa de captura de carbono y promueve la sostenibilidad en su cultivo

Viaje al centro de una taza de chai

Marsellesa y Gesha

el lento e hipnótico proceso del Bruer libera la dulzura natural y el cuerpo de cualquier café que utilices

Lavar con agua y una esponja suave

Puebla Finca Zaro Tlapehualita Tlacuilotepec Marago Tamaño:5/16 kg (312.5 gr) Enrique implementa un programa deEste caf proviene de Doa Paty y Don Silverio, hermana de Doa Tere. Residen en Tenango de las Flores y durante la cosecha, visitan Tlapehualita para atender su parcela. Influenciados por Finca Zaro, decidieron procesar su caf con tcnicas avanzadas, incluyendo una recoleccin selectiva, reposo de 48 horas, flotacin, despulpado ecolgico, fermentacin de 36 horas, y secado en camas africanas. Finca Zaro es propiedad de la familia Zamora Romero, dirigida por