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Su recolección se realiza a mano y en su momento óptimo: entre los meses de julio a septiembre
Cheddar mini elaborado con leche pasteurizada de cabra en Ford Farm (Dorset
Una vez horneada
Blue Stilton DOP: El Stilton
elaborado con uvas Pinot Meunier y Chardonnay en la DO
Cata Dominio do Bibei flow-contenido-parrilla Su recolección se realiza aCaja de vinos de Domino do Bibei (Ribeira Sacra) compuesto por: 1 ud. de Lapola: Vino blanco elaborado con uva Godello, Albario y Dona Blanca. De aromas complejos y delicados con recuerdo a fruta, flores blancas y hierba fresca, con notas muy minerales de toques ctricos, con un final largo y persistente. 1 ud. de Lacima: Vino tinto con 24 meses de barrica en roble francs. C olor rojo rub con aromas a fruta negra madura y notas herbceas y toques de
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