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Un Gentleman de corte clásico Alpino con suaves ligeros de Ajenjo
Un regalazo para los más sibaritas
540 botellas numeradas
Tras la fermentación parte del vino se mantiene en tanque de hormigón y otra parte se envejece en barricas de roble francés durante 10-12 meses
Después pasan en botella 6 meses mínimo para su comercialización
Sofia de Moya 2018 cabernet sauvignon Un Gentleman de corte clásico90% Bobal y 10% Cabernet Sauvignon. D. O. Valencia Bobal extraordinario, de los mejores elaborados en Valencia. Para momentos especiales. Cata Vista: Color cereza picota. Nariz: Frutos negros maduros con toques especiados Boca: Entrada fresca, directa y con tanino muy elegante con la acidez equilibrada. Final largo. Temperatura de servicio: Entre 16 y 18C. Grado Alcohol: 14. 5% vol. Vinificacin Seleccion de las uvas en vina durante la cosecha en cajas
US$ 425.00
US$ 325.00
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