BEST Smoked Malt Size:1 kg podemos crear una malta base

podemos crear una malta base completamente funcional con extracto acentuado y baja formación de color

Con un final excepcionalmente limpio y es la fuente más sedosa de color negro de cualquier malta

así como la mayoría de las cervecerías artesanales

razón por la cual es adecuada para compensar las maltas altamente disueltas y para el mejo- ramiento de la espuma

Particularmente recomendada para ales de especialidad y cervezas tipo trapenses

BEST Smoked Malt Size:1 kg podemos crear una malta baseBEST Smoked, elaborada en ahumaderos de madera de la campia de Franconia, le otorga a la cerveza un sabor tpico que recuerda al jamn ahumado y a la hoguera. Es especialmente adecuada tanto para la pro duccin de cerveza como para la fabricacin de Whisky. La intensidad del sabor ahumado que se alcanza depende estrictamente de la cantidad empleada. Recomendamos empezar por un 10 % en la molienda, que se puede incrementar hasta un 100 %, segn la prefe