Pay in 4 interest-free payments of $5.91 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 8 - Nov 13
Het domein is volledig bio-dynamisch en de vinificatie is naturel
Zoete tannines met een goede lengte
In de wijngaard: terroir van mergel en zandsteen van Eocene oorsprong
In 2018 is de documentaire ‘Grand Cru’ over hem opgenomen
Proefnotitie: Sappig
Pinot Noir "Ton Steine Mergel" 2022 - Weingut Scherer&Zimmer (BD & vin nature) wild nature Het domein is volledig bio-dynamischLand Streek: Duitsland Baden Druivensoort: 100% Sptburgunder (pinot noir) In de wijngaard: Scherer&Zimmer werken biodynamisch en alle druiven worden met de hand geplukt. In de kelder: twee weken schil maceratie en gerijpt op gebruikte, oude houten vaten uit de Bourgogne gedurende twaalf maanden. Spontane vergisting op het vat en ongefilterd. Geen toevoeging van So2 Keurmerk: Ecovin en Demeter
US$ 37.50
US$ 105.36
