Deze set bestaat uit 2 hittebestendige wanten (geen handschoenen)
Kookpan hoog - zonder deksel
Ruimte voor maximaal 46 flessen wijn – 133 l
Digitale temperatuurregelaar met koude drank en slush mode
Ruimte voor een GN 1/1-container of kleinere GN-combinaties
Vaatwasser 50x50 - elektronische bediening, HENDI, met afvoer en reinigingspomp, 400V/6600W, 600x570x(H)830mm Gastronorm containers polycarbonate black Deze set bestaat uit 2Geschikt voor manden van 500x500 mm, maximale glashoogte 325 mm, maximale borden hoogte 335 mm. Uitgerust met meerdere sproeiers en sproeiarmen. Aparte roterende sproeiarmen voor het wassen (plastic) en spoelen (roestvast staal), en vaste bovenste sproeiers voor het wassen. Uitgerust met stevige dubbelwandige deur met twee scharnieren, heeft 370 mm ruimte nodig om volledig te openen. Boiler capaciteit van 6 liter (6kW), tankinhoud van 35 liter (6kW)