Franse Klassiekers Yotam Ottolenghi Dit boek maakt van elk

Dit boek maakt van elk toetje een hoogtepunt

This book elevates the craft

De recepten zijn toegankelijk

Het verhaal speelt zich af in een café dat de plek wordt voor een diepe zoektocht naar identiteit en verbinding

want hij deelt al zijn favoriete recepten in zijn debuut The Jollof Club

Franse Klassiekers Yotam Ottolenghi Dit boek maakt van elkEenvoudige en verfijnde Franse gerechten om thuis te koken Franse Klassiekers van chef kok Matthew Ryle is ht kookboek voor iedereen die de Franse keuken thuis wil ontdekken. Van doordeweekse favorieten zoals mosselen met witte wijn of kip uit de oven tot feestelijke gerechten als boeuf bourguignon en decadente chocolademousse: dit boek laat zien hoe je eenvoudig n verfijnd Frans kunt koken. Met duidelijke recepten, basisbereidingen en menu inspiratie