Gin Isle of Harris Overproof Rum limoen en grapefruitschil met een

limoen en grapefruitschil met een groene kruidigheid

Smaak: Zachte perziksmaak met een evenwichtige bitterheid

geen compromissen in kwaliteit

Duurzaam geproduceerd

Deze whisky begint zijn rijping in bourbonvaten en krijgt daarna een extra rijping in Oloroso sherryvaten

Gin Isle of Harris Overproof Rum limoen en grapefruitschil met eenGin Isle of Harris is een gin uit de afgelegen Outer Hebrides in Schotland. Deze gin is uniek vanwege het gebruik van lokaal geoogst suikerwier (sugar kelp), dat zorgt voor een zilte toets die het maritieme karakter versterkt. De overige botanicals waaronder jeneverbes, koriander, engelwortel en bittere sinaasappelschil brengen frisheid, diepte en balans. De distillatie gebeurt langzaam en met precisie in kleine batches, wat resulteert in een zachte