Cap Blanc Christophe Buisson maar een goede wijn moet

maar een goede wijn moet zuur hebben om drinkbaar te zijn

toen ik het bestaan van de Super Tuscan ontdekte

Gemaakt in Sainte-Foy

tabak en dit is ook zeker bij deze fles het geval

zoals wijnmaker Matteo eigenlijk met al zijn wijnen doet

Cap Blanc Christophe Buisson maar een goede wijn moetVan deze fles worden er maar 867 gemaakt. We hadden de eer deze wijn te mogen proeven tijdens een geweldig diner met de maker in een oude scheeps kelder van een Spaans Havenstadje. Tijdens zon diner maak je natuurlijk notities van de wijnen die je proeft. Toen dit meesterwerk in het glas werd geschonken, sloeg ik stijl achterover. Wat een beuker! Explosief citrusfruit, bloemen en gele vruchtjes met een prachtige levendige, ronde smaak en