Whiskey Michter's Sour Mash Absinth kersenbloesems en sancho peper in

kersenbloesems en sancho peper in koperen ketels

Neus: Intense munt met subtiele hints van amandel en kruiden

Onder leiding van mezcalero Cuauhtémoc Jaquez wordt deze mezcal op traditionele wijze geproduceerd met drie verschillende agavesoorten: Agave americana

gedistilleerd door het familiebedrijf Delord

eikenhout en een vleugje kaneel

Whiskey Michter's Sour Mash Absinth kersenbloesems en sancho peper inMichter's Sour Mash Whiskey is een unieke expressie binnen het assortiment van Michters en een eerbetoon aan een bijna verloren stijl van Amerikaanse whiskey. De naam verwijst naar de traditionele sour mash techniek, waarbij een deel van een eerder gefermenteerde mash wordt gebruikt als starter voor een nieuwe batch. Dit proces, vergelijkbaar met het maken van zuurdesembrood, zorgt voor een consistent karakter en een verfijnd smaakprofiel. De whiskey