Verse zalmfilet met vel geschubd spekblokjes bakken Als steak is het compact

Als steak is het compact en sappig

Gepaneerde varkens schnitzel

gesneden naast het vet- en bindweefsellaagje dat tijdens de bereiding voor smaak zorgt

geschikt voor zowel kort bakken als stoven

Hert is mager en gaat snel van rosé naar doorgegaard

Verse zalmfilet met vel geschubd spekblokjes bakken Als steak is het compactVerse zalmfilet met vel geschubd bestellen Verse zalmfilet met vel geschubd is een veelzijdige vis voor pan, oven en BBQ: sappig van binnen, met een huid die mooi krokant kan bakken. Smaak, herkomst en karakter De filet wordt met vel geleverd, zodat de vis tijdens het bakken beter bij elkaar blijft en extra smaak krijgt aan de huidzijde. Dit is een veilige keuze voor een luxe maar toegankelijke maaltijd. Zalm combineert makkelijk met citrus, dille,