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El Parre (1930)
PRODUCENT: La Vicomté
👃 Intense and fruity on the nose
toujours en devenir pour une garde de 6 à 8 ans
quick transfer to the wine cellar
(GAUDR) Chateau Villars AOP fronsac I El Parre (1930)PRODUCENT: Chateau Villars (Gaudrie Thierry) (HVE) DRUIF: MerlotCabernet franc (72% merlot, 25%cabernet franc, 3% cabernet sauvignon) WIJNTYPE: Rood Hout HERKOMST: Fronsac (Bordeaux): Saillans, appellation Fronsac, 3 km van Pomerol, 7 km van Saint Emilion Leem en kalkhoudend. Leem geeft kracht, kalk bezorgt finesse. De VITICULTUUR: Manuele pluk van gave, rijpe druiven VINIFICATIE: Maceratie gedurende 30 dagen. Tweemaal per dag wordt de most opgepompt
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