Al Dente as F*uck Yotam Ottolenghi This book gathers traditional recipes

This book gathers traditional recipes from every corner of the country

Elk gerecht vertelt een verhaal van landschap

Comfort food à la Ottolenghi betekent gezond

yakisoba en misosoep – allemaal bereid met seizoensgroenten die voorhanden zijn

U ontvangt thuis een kadobon op een stijlvolle kaart van Emma Levie per post

Al Dente as F*uck Yotam Ottolenghi This book gathers traditional recipesPastology is het resultaat van de Italiaanse roots en culinaire topopleiding van Bruna en Emanuele, gevormd in keukens van wereldklasse. In hun langverwachte kookboek debuut nemen ze je stap voor stap mee van bloem tot perfecte al dente pasta, zonder shortcuts of compromissen. Je ontdekt traditionele technieken voor verse pasta, zowel met als zonder ei, n verfijnde gevulde varianten. Het boek bevat een unieke mix van 20 klassieke Italiaanse recepten