YAXELL 240/1000 Wet- Slijpsteen tweezijdige grof en fijne korrelgrote inclusief professioneel slijphulpmiddel US150-3-AB This knife is a so-called

This knife is a so-called gyoto kiritsuke

The Yaxell Ran Chef's Knife 15

Rechtsnahdigen houden het aanzetstaal in de linkerhand

8Weight: 2400 grams

Diameter: 32 cm Height: 4

YAXELL 240/1000 Wet- Slijpsteen tweezijdige grof en fijne korrelgrote inclusief professioneel slijphulpmiddel US150-3-AB This knife is a so-calledYAXELL 240 1000 Wetsteen Combinatiesteen: voor optimaal onderhoud van messen De YAXELL 240 1000 combinatiesteen is een onmisbaar hulpmiddel voor het onderhouden van keukenmessen en ander snijgereedschap. Deze hoogwaardige Japanse wetsteen biedt zowel grof als fijn slijpen dankzij de dubbele korrelgrofte van #240 en #1000. Dit maakt het mogelijk om beschadigde messen te herstellen en vervolgens af te werken tot een vlijmscherpe snede, allemaal met n