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cette raclette artisanale est produite à partir de lait vache thermisé et travaillée selon les méthodes locales
Pâte : pressée non cuite
Bonne dégustation
subtilement aillée
Méthode : bleu persillé semis doux
Raclette Vaudoise au Piment Chili - Délicieusement piquante Portion:+/- 400 gr cette raclette artisanale est produiteUne raclette suisse releve et originale La Raclette Vaudoise au Piment Chili marie lonctuosit du fromage traditionnel suisse avec le piquant subtil du piment. labore base de lait cru de vache, elle est affine de 3 4 mois pour dvelopper une texture fondante et une saveur quilibre qui vient surprendre agrablement les amateurs de raclette et de spcialits fromagres originales. ORIGINE ET FABRICATION Produite dans le canton de Vaud (Suisse), cette raclette