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- Poids : 17
Poids net (kg) 26
cette table peut être utilisée dans les cuisines chaudes et soumises à une activité intensive
Diamètre (mm): 140-300
Sa configuration composée de 12 tiroirs réfrigérés permet de classer séparément les ingrédients et d’y accéder rapidement pendant la préparation et le service
Four mixte électrique à vapeur directe, 6x GN 2/3 AIB0056 Scie à os - Poids : 17taille: L532 D738 H748 Kg: 63. 00 Puissance: lectricit Volt: 380 415 220 240 KW el.: 5,300 Freq.: 50 60 phase: 3F(+N) Control: four: temprature: max +260C capacit: 6x GN 2 3, h=40 mm
