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Les lames ont une dureté Rockwell de 60 à 61°
La mini-marmite en acier inoxydable de haute qualité 18/10 est résistant au four
Avec une lame fine et bien aiguisée
Le manche unique en micarta vert poli à la main met en valeur les qualités de production raffinées de Zanmai - résultat de la fusion de la tradition de fabrication de lames de Seki
Ils sont fabriqués en Suisse selon des critères de qualité élevés et précis
Cuillère Parisienne Cannelée 33x19mm mesurer Les lames ont une duretéUn excellent ajout toute cuisine, boulangerie ou bar, cette cuillre parisienne permet de crer des boules de melon courbes en un clin d'il ! Fabrique en acier inoxydable haute teneur en carbone, la cuillre coupe facilement le produit afin que vous puissiez rapidement amliorer la prsentation de vos garnitures, cocktails, salades de fruits ou mme ganaches et truffes. La poigne ergonomique en nylon antidrapante, quant elle, garantit une performance
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