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émincées ou découpées afin de parfumer sauces
risottos ou encore farces
Searching for a unique and luxurious gourmet gift
to offer you a product that can easily be transformed into the kitchen
nous parlons de « poids net de truffe à l’emboitage »
PRO Truffes noires lamelles- 1ère cuisson B2B-product émincées ou découpées afin delabores dans nos ateliers, les truffes noires ne pouvant correspondre dautres catgories sont transformes en lamelles. Tranches finement la mandoline, elles gardent ainsi tout leur croquant, leurs saveurs et leur got. Exclusivement composes de Tuber Melanosporum en conserves, nos lamelles de truffes noires sont consommables toute lanne. Trs faciles ajouter dans un plat, les lamelles de truffes noires permettent dajouter une touche de croquant truff
