KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SANTOKU 180 Hayate skilled task in any restaurant

skilled task in any restaurant that serves sushi and hence the Yanagi is the most important knife to any sushi chef

Le Slicer est un éminceur destiné à découper les filets de poissons déja parés

des compartiments en filet PVC solides

#6000 grit stone will produce a finer edge

Le filet de sole est un couteau à lame droite et flexible qui permet de fileter le poisson

KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SANTOKU 180 Hayate skilled task in any restaurantLe Santoku (litt. Trois vertues) est un couteau qui est tout aussi efficace pour travailler sur les viandes, les fruits et les lgumes, ce qui le rend trs populaire auprs de nombreux Chefs et amateurs confondus. La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche dcouper. Audacieux d'esprit. quilibr en main. Sublimez votre art avec la srie Korin Manche Acajou Rouge Profond Inox, o la prcision japonaise rencontre