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gracieuseté de Ravensworth
l'acidité ferme et les tanins sont également assez sérieux
Un nez rustique de fruits rouges
Amateurs de Syrah épicée et détaillée
tout en offrant une belle complexité
Avani "The Earth" Syrah 2018 Ballarat gracieuseté de RavensworthSon bouquet est tout aussi intense et profond que la robe. Les armes de fruits noirs crass (cassis, myrtille) se dveloppent avec force, accompagns d'une touche menthole et de nuances florales (violette), ce qui lui confre une grande fracheur. Et c'est bien cette fracheur qui imprime la trame dans une bouche d'un volume impressionnant, certes trs puissante, trs dense, trs concentre, mais qui ne se dpartit jamais d'une sensation presque arienne de
