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Idéal pour conclure un bon repas du dimanche
gérée par Liliana Toro & Didier Osorio
car il est avant tout un moyen très facile et rapide de s'enchanter – seul ou accompagné – de toutes les qualités aromatiques d'un bon café
Tolima en Colombie
pour améliorer leurs process et ceux qui n'ont pas le temps d'innover peuvent toujours vendre leurs cerises pour qu'elles soient ensuite transformées en café vert de haute qualité
Le Café Sacré, PÉROU, Café de Femmes, lavé Mouture:Mouture Grossière (French Press) Idéal pour conclure un bonLe Caf Sacr, caf de femmes Notes aromatiques : toffee, chocolat, pomme rouge, agrumes et raisins Un caf produit dans les montagnes d'Incahuasi prs de Cuzco par des femmes productrices qui respectent les rituels ancestraux hrits des Incas : offrandes la Pachamama (la Terre Nourricire) et aux APUS (esprits des montagnes) et qui organisent la rcolte en AYNI : solidarit, galit et justice entre tous les producteurs. Productrices : lAssociation des Femmes