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Maurice Barrès et Jean Moréas
imprimés sur papier ivoire Fabriano Palatina 150 grammes
et tout cela à la fois
Les textes de Joseph Ghosn sont accompagnés de 24 œuvres de Camille Rousseau
des souvenirs
Les Recettes de Zabel, ma grand-mère arménienne livres Maurice Barrès et Jean MoréasUne culture se transmet aussi par les saveurs et les rituels de la table. Ce cahier de recettes armniennes simples et savoureuses a t transmis par une grand mre, partie dIstanbul en 1921, sa petite fille ne Paris. Il rvle les secrets des dolmas, des beureks, des plakis, des keufts et autres dlices tels quon les prpare depuis toujours dans les familles de la diaspora. 160 recettes authentiques pour que vive encore demain cette cuisine aux parfums
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