Généreuse Brut Nature Bordeaux Elevage en barriques neuves pendant

Elevage en barriques neuves pendant 6 mois et sur lies fines avec brassage régulier

limite minéral

avant de laisser place à des notes plus salines

champignons

accompagné de notes florales (fleurs blanches et d'argousier)

Généreuse Brut Nature Bordeaux Elevage en barriques neuves pendantCpage & Vinification 90% de Meunier et 10% de Chardonnay Vinification en cuve non dose 6 ans de vieillissement minimum *cuve non dose: cuve sans sucre ajout (lors du dgorgement), on y retrouve seulement les sucres rsiduels de fermentation Dgustation Robe jaune or brillante. Effervescence vive et fondue (fines bulles), avec un cordon persistant Frais et sduisant sur des notes fruites (fruits blancs & jaunes), de fleurs blanches et minrale quilibre et