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seafood (scallops) or truffled poultry
as well as game and mature cheeses
marquée par une délicate complexité
The flavors of ripe fruit blend with spicy touches and a subtle minerality
dense and intense
Domaine de Chamilly - Crémant de Bourgogne Brut CHAMPAGNE seafood (scallops) or truffled poultryMerveilleusement situ au cur de la Cte Chalonnaise, le Domaine de Chamilly stend sue 16 hectares rpartis sur les communes de Moroges, Buxy, Givry et Mercurey. Ils cultivent les cpages bourguignons typiques : Pinot Noir, Chardonnay, Aligot et Gamay. En pleine conversion biologique, le domaine sengage respecter les sols et prserver la biodiversit dans ses parcelles. Les vins du Domaine de Chamilly sont fins et gourmands, avec des profils peu marqus par