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Sujihiki 24 cm – MIYABI 6000MCT Artisan Marques_Michel Bras Bec verseur 360°C

SKU: 18482190220

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Description

Bec verseur 360°C

mais un lavage à la main est recommandé pour préserver leur brillance

Un éplucheur en inox idéal pour éplucher les tomates

Marquage permanent : graduations intérieures pour un réglage rapide

Avec le Moulin à Poivre Électrique Peugeot Elis Sense U’Select

Sujihiki 24 cm – MIYABI 6000MCT Artisan Marques_Michel Bras Bec verseur 360°CLe Sujihiki 24 cm 6000MCT Artisan est la lame japonaise ddie aux tranches longues et nettes (rtis, jambon, saumon, sashimi maison). Cur MicroCarbide MC63, trempe CRYODUR (~63 HRC), afftage Honbazuke la main : un tranchant durable et une glisse soyeuse. La surface Tsuchime (martelage artisanal) limite ladhrence des aliments, tandis que le manche en pakkawood cocobolo (forme D, entretoises cuivres, pin mosaque, cap inox) offre quilibre, confort et tenue

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