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On conseille d'ajouter le batata harra pour accompagner ce met
Petites saucisses libanaises faites de bœuf
Salade Fattouche
Bœuf haché
Feuilles de vigne (6) (choix du chef : viande ou végé)/ kebbé (2) / sambousik (2)
Kebbé Nayé (Tartare de boeuf libanais) Format:Kebbé nayé (petit 2 pers) On conseille d'ajouter le batataTartare de buf, bl concass, pices et piment de Cayenne. Formats : petit (250 g) et grand (500 g) ** crasez grossirement le tartare avec le revers de votre fourchette dans votre assiette. Ajoutez de l'huile d'olive et dgustez avec une tranche d'oignon et de la menthe frache sur un pain pita. Crdit photo : Instagram @ubphotographie
