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enrobées de chocolat noir
un mélange d'épices et d'oignons est placé à l'intérieur du canard avant qu'il ne soit imprégné d'une eau bouillante caramélisée
Parfaites pour les amateurs de chocolat pur et intense
des volailles
ce Foie Gras d’Oie possède une onctuosité extrême
Louis Jadot - Couvent des Jacobins 2022 - Bourgogne Rouge script_marque_v2 enrobées de chocolat noirUne cuve phare, 100 % pinot noir, de cette maison bourguignonne aux 150 ans dhistoire. Une partie des raisins est leve en cuve, pour prserver la puret du fruit, une autre partie en fts (de 8 10 mois), pour apporter rondeur et complexit. En rsulte un quilibre sur le fil, et de nombreux accords possibles, depuis les poissons aux viandes, grce sa sapidit mle de fraicheur. Taux d'alcool : 13. 00 %
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