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1 point de consigne avec fonction dégivrage “résistance ou gaz chauds”
- Puissance: 21
Capacité : 7 plaques 400x600 ou grille GN1/1 (pas de 70 mm)
Stockage à vide
Banneton Long DOM Déclinaison:1000 gr Voir cette publication sur InstagramRfrence : MF 26028DOMMarque : iBoulange Banneton long en osier Le banneton est un panier avec une toile tendue lintrieur qui va pouvoir accueillir le pain pour lapprt (la deuxime leve). Ainsi, la surface de votre pte pourra scher et former une crote bien croustillante (comme on l'aime). Pour cuire votre pain, renversez le banneton long et dposez votre pte sur une pelle de boulanger ou une plaque de cuisson. Puis faites des entailles sur le dessus de
