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se battre contre des mœurs archaïques délétères et tenter de se réapproprier sa culture
contre ce conseiller en team building qui l’accueille ce matin
Auteur/Autrice: Claire Provost et Matt Kennard
avec ces anciens protégés Pepe et Pilar sous l'étiquette Bardissots
Un assemblage de Gamay Tenturier
François Blanchard - À Table ! 2023 beaujolais se battre contre des mœurs100% Sauvignon Blanc de vignes cinquantenaires sur argile et silex avec une macration dun mois. Press lentement en barrique et lev un an. Une macration profonde mais sans lourdeur : des agrumes et des abricots croquants, des noisettes grilles et des chatagnes. Une pate tartiner sur du pain grill le matin au soleil. Du sauvignon comme vous ne lavez jamais got.
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