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: L 770 x la 770 mm
Réglage de la température à vitesse exponentielle permettant d’atteindre la consigne très rapidement
• Conformes aux normes d'hygiène alimentaire
des toiles enfourneur sur mesure sont disponibles
Signalisation visible et claire
Four ventilé digital Unox 10 niveaux 40x60 Cuisson : L 770 x laRfrence : UN XEBC 10EU Marque : Unox Four ventil digital Unox 10 niveaux 40x60 cm Four ventil spcial boulangerie ptisserie Gamme BakertopPlus Fours mixtes professionnels intelligents capables de grer les processus de cuisson des produits de boulangerie et de ptisserie (frais et surgels) Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) pour des rsultats parfaits mme sans personnel qualifi. Equip de la rgulation Adaptive Cooking rgle
