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Issue d'un assemblage de grenache gris et de macabeu
Produite en très faible quantité (1 000 par an)
que nous avons pu nous procurer quelques exemplaires réalisées par lui-même de son vivant
mais aussi une preuve de la maîtrise et de la passion du Roc des Anges pour les vins d'exception
majoritairement connue pour ses rouges
Triple zéro Brut Issue d'un assemblage de grenacheLe Triple Zro, un ptillant naturel, sans chaptalisation, sans liqueur de tirage, et sans liqueur dexpdition, est issu de raisins mrs dont la richesse en sucre permet une seconde fermentation parfaite. Pionnier des "pet nat", cette cuve est une cration du regrett Jacky Blot, que nous avons pu nous procurer quelques exemplaires ralises par lui mme de son vivant. Avec un nez blouissant et complexe, le Triple Zro sduit par son lgance et ses bulles fines.
US$ 67.00
US$ 599.50
US$ 874.50
US$ 899.50
US$ 34.00
US$ 54.00
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US$ 54.00
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US$ 749.50
US$ 799.50
US$ 67.00
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