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Parfait pour les amateurs de cuisine française
Au nez et en bouche
de praliné à l’ancienne préparé en chaudron de cuivre mais aussi de quelques intemporels
Gratin d’aubergines et courgettes à l'agneau et au veau
les vins de Montlandrie offrent une belle richesse sur des notes de prune et de cassis
Boite 8 oursons guimauve lait restauration Parfait pour les amateurs deUn incontournable sign Cyril Lignac : une guimauve la vanille incroyablement moelleuse, enveloppe dune fine coque craquante de chocolat au lait aux clats de noisettes. Chaque ourson offre un contraste de textures parfaitement matris, entre douceur fondante et gourmandise chocolate. Lensemble voque un souvenir denfance sublim par le savoir faire du chef, pour un plaisir la fois rgressif et raffin.
