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Le très rare vin blanc de Raphaël Chopin
Dégorgement : Septembre 2024
La finale sur les amers est d'une belle longueur
Il n’y aura pas de réassort
L'ensemble de la production est d'un très haut niveau et je vous présente l'un de leurs deux cuvées d'élites qu'est le climat La Rochelle
Cabardès - Domaine de Cabrol - Vent d'Est 2019 Le très rare vin blancLimit 1 bouteille par personne Tout simplement la cuve qui m'a fait tomber amoureux du domaine. Texte issu de leur site : Le bouquet de mres, myrtilles, truffe frache, fve de Tonka est totalement addictif. Dj, le velours de sa robe attirait, syrah et cabernet franc rivalisent de concentration mais l'quilibre est majestueux, on le dcouvre aprs l'attaque franche, presque croquante, suivie d'un palais frais, voquant les zestes d'agrumes et le poivre
US$ 550.00
US$ 495.00
US$ 390.00
US$ 600.00
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