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5 g (dont acides gras saturés) 0
notamment une haute teneur en protéines
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie 938 kJ 1757 kJ Matières grasses 10 gr dont: acides gras saturés 4
de menthe et de citron
herbes aromatiques et épices
Farine Manitoba Oro Caputo Type 0, Riche En Protéines, Ce Qui La Rend Idéale Pour La Production De Pâtes À Pain, De Pâtes Levées Et De Pâtisseries, 20x 1kg + Italian Gourmet Polpa 400g 5 g (dont acides grasLa farine Caputo Manitoba Oro est une farine italienne de haute qualit, utilise principalement pour la fabrication de pains, pizzas et ptes. Cette farine est fabrique partir de bl dur de la varit Manitoba, qui est riche en gluten et en protines, ce qui lui confre une forte capacit de rtention d'eau. La farine Caputo Manitoba Oro est de type 0, ce qui signifie qu'elle a une teneur en cendres faible (moins de 0,55%). Elle est galement enrichie en
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