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héritée de l'époque romaine
cépage aromatique de la tradition piémontaise
Né en 1996 de la volonté de redécouvrir une variété autochtone caractéristique de la zone côtière tyrrhénienne
COL DE’ SALICI est l’expression authentique de cet excellent vin pétillant typique du Nord de l’Italie
avec une bonne persistance de squelette
Huile d'olive Laudemio Ombrie héritée de l'époque romaineLe "Laudemio" tait, dans la tradition mdivale, la partie de la rcolte rserve au seigneur. Le Laudemio des Marchesi Antinori conserve ce que son nom dclare : le meilleur des oliveraies des domaines du Chianti, cultiv et produit exclusivement pour obtenir la qualit, sans aucune mdiation. Bien que typique, il prsente des caractristiques organoleptiques distinctives qui le rendent unique.
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